重庆卫生许可证变更法人，需向原发证卫生健康行政部门提出变更申请，并提交以下资料：
卫生许可证申请表。
《公共场所卫生许可证》原件。
法定代表人或负责人身份证明和资格证明，委托代理人的资格证明。
上级主管部门出具的任职证明或有关部门核准的证明资料，如变更前后的经营单位营业执照。
具体办理流程如下：
申报：填写《卫生许可证变更申请书》，并递交符合卫生要求的有关材料。
登记：有关部门对属于受理范围的申报材料进行核对、登记。
受理：卫生行政部门在 5 个工作日内对符合受理规定的单位发放《行政许可受理通知书》；对不符合受理规定的发放《行政许可不予受理决定书》；对于资料不全的，发出《行政许可补正材料通知书》。
审查：卫生行政部门受理后，组织业务人员按照国家标准对申报材料进行审查，对于有问题的提出整改措施。
决定：自受理申请之日起 20 日内，卫生行政部门根据审查意见，对符合规定的单位准予行政许可。
送达：卫生行政部门要在 10 个工作日内向作出准予行政许可决定的单位或者个人发放《卫生许可证》。

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