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除非是医生有明确的要求，否则大多数帕金森患者并不需要采取什么特别严苛和特殊的饮食，重点还是均衡饮食的结构。

为防止营养不良，如果医生允许，还可以吃复合型的维生素、矿物质补充剂。

一些饮食技巧可以帮助帕金森患者缓解便秘、恶心等情况。

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使用补充剂 

有很多研究提示：大约1/4的帕金森患者出现营养不良，维生素D、维生素B12、维生素B6、叶酸的摄入也都存在严重缺乏的情况。

所以如果医生允许，还可以吃复合型的维生素、矿物质补充剂。

有一些饮食技巧对于帕金森患者常见的不适症状会有一定的帮助，比如由于进食不便导致的营养缺乏、吞咽困难、便秘、恶心等等情况，下面我就来讲一讲。

图片有助于改善不适的饮食技巧


预防便秘 



要想防止便秘，保证膳食纤维的摄入很重要。除了蔬菜、水果以外，豆类还有全谷物也是很好的来源，可以尽量地用它们替换掉一部分的肉类或者精白米面。

一定要每天充足饮水，一般建议是每天至少1600毫升以上。（有些人可能心脏会有问题，这种情况下要听从医生的建议！）

 

恶心怎么办？ 



【注意食物选择】



有些食物可能会诱发恶心，常见的比如偏烫的食物（凉凉再吃）、特别油腻或甜腻的食物（可以考虑告别这类食物了）。



橙汁、葡萄汁，或者非常酸的饮品也有可能诱发恶心。其他一些冰的含糖饮料可能能让患者的一些症状得到缓解，是可以试着喝一喝的。

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【改变饮食习惯】



预防恶心，有很多技巧是共通的。建议干湿分开，你可以在吃饭的时候吃偏干的食物，在两餐之间再去喝水。



如果你刚一起床醒来就觉得恶心，你可以提前在床边放一点饼干之类的食物，在下床之前就吃一点。平时可以也备些零食，有食欲了就可以马上吃点。

【这些事不做】

不要饭后立刻去刷牙，有的时候这种异物感可能诱发恶心，包括饭后休息的时候最好保持上半身的直立，避免因为身体的姿势导致反流和恶心。

总体来说就是这些建议了，包括蛋白质用量、微量营养素以及食物的调整。

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对于帕金森这种慢性的疾病，最好还是去营养门诊找一下营养师进行个体化的调整。

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