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手抖可能由多种原因引起，如帕金森病、特发性震颤、甲状腺功能亢进等。除了积极治疗，合理饮食也能辅助缓解症状。手抖人群不妨参考以下饮食建议：


保证充足碳水化合物摄入：碳水化合物是身体的重要供能物质，为神经系统正常运作提供能量，能在一定程度上稳定因手抖带来的身体不适。像全麦面包、燕麦、糙米等全谷物食品，消化吸收相对缓慢，可使血糖平稳上升，避免能量供应大幅波动。每天可摄入 200 - 300 克，约占饮食总量的 50% - 65%。

增加优质蛋白质摄取：蛋白质有助于维持肌肉正常功能，对改善手抖症状有益。瘦肉、鱼类富含易被人体吸收的优质蛋白，其中鱼肉脂肪多为不饱和脂肪酸，对心血管健康有利，还能为神经系统提供营养支持；豆类及豆制品不仅蛋白质丰富，还含有钙、铁等矿物质，增强身体抵抗力。每日应摄入相当于每千克体重 1 - 1.2 克的蛋白质，比如 60 千克体重的人，每天蛋白质摄入量在 60 - 72 克。

补充丰富维生素与矿物质：B 族维生素参与神经系统代谢，促进神经递质合成，新鲜蔬果、坚果是其良好来源；钙能稳定肌肉兴奋性，牛奶、豆制品含钙量高，多晒太阳还能促进钙吸收；镁元素可调节神经肌肉活动，香蕉、绿叶蔬菜等富含镁。日常饮食中，要保证每天摄入不少于 500 克蔬菜，200 - 350 克水果。

控制咖啡因与酒精摄入：咖啡因和酒精会刺激神经系统，加重手抖。咖啡、茶、可乐等含咖啡因饮品要适量，每天咖啡因摄入量不超 400 毫克；酒精则应尽量避免，防止干扰神经功能。

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