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手抖患者在饮食上有以下一些注意事项：

保证营养均衡：

增加蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养素。手抖患者可适当多吃瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等，以增强身体抵抗力，有助于改善身体状况。


补充维生素：维生素对神经系统具有重要的营养和保护作用。B 族维生素（如维生素 B1、B6、B12）、维生素 C 和维生素 E 等抗氧化维生素，能够保护神经细胞免受自由基损伤。患者应多吃新鲜的蔬菜和水果，如橙子、柠檬、菠菜、西兰花等，以及全谷物、坚果等食物。

摄入适量矿物质：镁、钙等矿物质对于维持肌肉正常收缩和神经传导起着重要作用。患者可通过食用牛奶、酸奶、豆制品、海鲜等食物来补充钙和镁，以缓解手抖症状。

避免刺激性食物：

限制咖啡因摄入：咖啡和茶中含有的咖啡因会刺激神经系统，可能加重手抖症状。患者应尽量减少咖啡和茶的饮用，可选择喝一些花草茶或白开水。

避免辛辣食物：辛辣食物如辣椒、花椒、芥末等，容易刺激胃肠道，影响营养物质的吸收，还可能导致神经兴奋，进而加重手抖。患者应保持饮食清淡，减少辛辣食物的摄入。

控制盐分和油脂摄入：高盐饮食会导致水钠潴留，增加心脏负担，影响血液循环，对神经系统产生不良影响。高脂肪食物则容易导致血液黏稠度增加，影响脑部供血。因此，手抖患者应控制每日盐分摄入量在 5 克以下，少吃油炸食品、动物内脏等高脂肪食物。

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